ケージ構造と収容密度; 一戸で1万羽以上飼っている【採卵鶏経営とその改善】 経営と技術; 経営形態とその特徴; 生産費と収益; 早く、おいしい肉になれ【鶏肉が出荷されるまで】 飼育から出荷まで; ブロイラーの経営形態; 生産費と収益. 鳥の羽は色素で発色していることもありますが(フラミンゴとか)、キレイな羽根の多くはcdの表面のような構造色です。 羽根そのものに色があるわけではなく、羽根の構造に光が反射してキレイな色が見えている。というイメージです。 >>鶏ささみの料理レシピ(クックパッドへリンク) 手羽(Wing) 翼の部位です。翼の付け根部位が手羽もと(Wing Drumette、Wing Stick)、先端の部位が手羽さき(Wing tip、Wing Portion)です。手羽さきの先端部位を手羽はしといい、手羽はしをのぞいて手羽なか(Flat Wing Tip 脚の構造. 飛ばないなら、それらの構造が必要なく、 むしろ環境に応じた新たな羽の特徴が必要となる • 泳ぐときのオール代わりにする(ペンギンなど) • 走る時の方向転換に羽を使う(ダチョウなど) など . 空気を捉え揚力を生み出す羽の構造が必要 . 胃の中には小石や砂が入っている【鶏のからだの特徴】 鶏の特徴; 身体各部の名称; 鶏の体型・体格; 鶏の一生; 鶏は断食して、また卵を産むようになる【産卵】 産卵量と産卵周期、産卵曲線; 生殖器の構造; 卵の構造と形成、いろいろな卵; 産卵と光